Samstag, 18. Juni 2011

Süß und sauer

Gestern Abend plötzlich Lust auf Frühlingsrollen bekommen, am liebsten mit Süß-sauersoße-
Leider war keine mehr fertig da, also dachte ich mir: Die kann man bestimmt auch schnell selbst zaubern und es klappte sogar, weniger als 5 Minuten hat es gedauert.

Zutaten:

2El Sojasoße
3El Essig
2El Ketchup
4El Zucker
2El Zitronensaft
100ml Wasser
Fruchtsaft oder Muß, ich habe Babybrei mit Maracuja und Pfirsich genommen.
2-3El Mehl

Einfach alles in einen Topf schmeißen, verrühren und aufkochen lassen, fertig.
Je nachdem kann man von den einzelnen Zutaten etwas mehr oder weniger nehmen, je nachdem wie man es mag. :)